萬華的剝皮寮街區經過翻新整理,現在已經變成文青愛去的地方,日本韓國的遊客也超級多!
就在網美打卡景點明日咖啡旁邊的三水街市場,日治時代的名字叫富錦町市場
經過重新設計之後變得超級明亮整潔,從傳統市場活化創新,很有懷舊文青感
逛起來很舒適,地板都是乾的,而且有冷氣!
這次來買了一家「多餃舍」手工水餃唷,回家吃了之後很驚豔,今天就來開箱「多餃舍」的水餃 🥟
這是市場內店鋪的特寫,可以看到阿姨現場手工製作,老闆們都超級親切很好聊天喔 ♥
因為回家迫不及待煮來吃,所以沒有拍到包裝
不過現場買會用一個類似塑膠泡棉的紙包起來(讓冷涷時間延長)
然後再用一個報紙包起來,超有懷舊感,覺得很可愛(會給塑膠袋)
有超多種口味,可以請老闆介紹,老闆很熱心
我買的是綜合水餃20個/180元,有以下五種口味各四顆(照我喜歡的順序排名 🤤 )
🟡 干貝水餃(菠菜皮)
🦐 鮮蝦水餃(紅蘿蔔皮)
🥬 高麗菜豬肉水餃(燕麥皮)
🐟 鮮鮪魚水餃(紅麴麵皮)
🐖 韭菜豬肉水餃
擺盤起來色彩繽紛,而且營養均衡,魚、肉、菜、海鮮都吃到了
有一種五行水餃的感覺,感覺吃了會元氣滿滿 😂
多餃舍所販賣的彩色水餃,都是採用天然食材
菠菜、胡蘿蔔麵皮,是新鮮蔬菜打汁製成,鮪魚水餃使用紅麴,不含色素、防腐劑等添加物
麵皮還有不同的搭配,很用心的水餃,看起來是不是很好吃!
第一顆來試吃韭菜豬肉水餃🐖
韭菜滿鮮的,豬肉也很好吃,整體還不錯
第二個口味是🐟 鮮鮪魚水餃(紅麴麵皮)
看看內餡是不是很飽滿,而且麵皮是紅麴
很特別的味道,真的有鮮魚的氣味,愛吃魚的人應該會喜歡
不過因為以前沒有吃過魚類口味的水餃,覺得滋味很特別
是好吃的,只是一時味覺反應不過來 🤣
第三種口味是高麗菜豬肉水餃(燕麥皮)🥬
覺得燕麥皮吃起來滿有嚼勁的,有QQ的感覺
這是高麗菜豬肉水餃,「多餃舍」的豬肉是採用國產黑毛豬,吃起來很鮮甜,沒有過重的豬肉腥味
第四個口味是鮮蝦水餃(紅蘿蔔皮)🦐
有看到飽滿的內餡裡面有一隻看起來就很Q彈的大蝦蝦嗎!🦐
蝦子很新鮮而且很大隻,一口咬下真的是超滿足的啦!
最後的重頭戲就是干貝水餃(菠菜皮)🟡 !
這個干貝水餃是我心中這五個口味的第一名!(因為也最貴 🤣 )
各位!他是真材實料堂堂正正的干貝!
吃起來會一絲一絲的干貝啊!又鮮又甜,味道夠,超級好吃!
大海感覺在嘴裡散開——— 🌊 🌊 🌊我想要跳個波浪舞 🏄♀️🏄♀️🏄♀️
太~好~吃~了,這是今天第一名
另外一顆干貝水餃也是滿滿的干貝,超捨不得吃完最後一顆的
給它一個特寫
以上就是今日「多餃舍」的試吃心得,雖然價錢有點貴,不過是真的不錯吃,尤其海鮮類口味
下次有去龍山寺的朋友可以試試看囉。
🥟 地址:台北市萬華區三水街70之5號(新富市場、捷運龍山寺站3號出口)
📞 訂購專線:02-23089995
🕣 營業時間:AM8:00 ~ PM 4:00(週一公休)
也可以透過網站進行訂購,可以宅配到府喔。
最後如果對空服員的愛吃生活有興趣
歡迎追蹤我的IG Evelyn777520 💁