平常每次到午餐晚餐時間都想不到要吃什麼，但是只要晚上睡覺前，腦中就會有一堆想吃的美食名單，最近突然超想吃乳酪蛋糕，隔天起床馬上下訂起士公爵的乳酪蛋糕🥰
很快就送來一個精美華麗的墨綠色包裝，這次選擇的是北國藍莓口味
外盒貼有成分
成分:100%頂級凝脂乳酪、殺菌蛋、蔗糖、藍莓漿果，營養標示清清楚楚，原料成分也很簡單，讓人更安心
一打開是橘色的內裡，整體滿有質感，附有手提袋送禮也很好看
宅配剛到的時候還是冷凍狀態，蛋糕體上有一點霜狀結晶，新鮮直送
蛋糕在盒內層層被保護著，宅配運送過程中，蛋糕體完全沒有損傷，太厲害了！
包裝還有告訴你三種不同的吃法，冷凍、冷藏、加熱
包裝下方告訴你切蛋糕的小撇步，如何切出完美蛋糕
1.將刀子浸泡在85度以上的熱水中約10秒
2.用餐巾紙或小毛巾將刀子擦乾，建議不要用衛生紙避免棉絮沾在刀子上唷
3.趁刀子還溫熱時快點切下蛋糕享用吧
迫不急待想要吃它了，找到標記的小膠帶輕鬆就可以撕下保護膜
起士公爵的包裝真的很貼心
6吋的蛋糕體，不會太大，我一個人就可以完食😎如果真的小鳥胃，還有四吋可以選擇
家裡有孩子需要公平分配的朋友不用擔心，內盒還有貼心切片分割點，可以分成6份或8份
照著圓點切，會切成6份；照著虛線切，會切成8份，非常公平
切割記號剖面圖
蛋糕冷藏可保存約4天、冷凍則為7天，看這完美澎皮的表面，超級光滑誘人
冷凍取出放在室溫下10分鐘後，有冰淇淋的口感，而且是濃郁的藍莓起士口味，超滿足
再繼續放到30分鐘，就會是綿密的蛋糕口感
怕藍莓不夠還附上一小罐藍莓果醬，可以自由添加
香濃的乳酪蛋糕入口即化超綿密，細緻濕潤，鹹中帶甜，不會過於甜膩
接下來嘴巴裡會有滿滿的藍莓清果香，酸酸甜甜
一口接一口不知不覺就吃光了，頗有飽足感，整個蛋糕清爽不甜膩，真的感覺無負擔
藍莓果醬可以自由搭配，一粒一粒的小藍莓好可愛呀
起士公爵的藍莓醬很清爽，覺得有一點檸檬的清香或是蘇打汽水那種清新的味道耶
很妙的滋味可以試試看
挖一小口就可以感受到蛋糕扎實綿密的感覺
查了官網，起士公爵有經典的4D減法乳酪蛋糕
不添加奶油、鮮奶油
不添加澱粉和水
無麩質、無動物膠
無防腐劑、無化學香精
大口吃乳酪蛋糕，讓人覺得很罪惡，但是來自台南的起士公爵比起一般市售的乳酪蛋糕，熱量降低15 %，糖分降低35 %，並且使用澳洲頂級乳酪和美國空運藍莓
除了藍莓還有超多種口味，有抹茶、玫瑰、青檸、OREO、蔓越莓、桑椹、巧克力、香芋、經典原味，選擇障礙的我每種都想吃呀🤤
還好起士公爵不只有官網全台宅配到家，還有百貨櫃位可以手刀衝去現場直接帶回家
這裡購買
【起士公爵】北國藍莓乳酪蛋糕6吋
🎂官網介紹：https://shop.cheeseduke.com.tw/pages/where-to-buy#
🍰門市資訊：
📍台北京站店•京站時尚廣場 B3F
📍 台北新光三越信義店A11•信義新天地 A11 B2F
📍 台中新光三越中港店•新光三越中港店 B2F
📍 台南永康公爵1號店
📍 台南西門店•新光三越西門店 B2F
📍 高雄明倫巨蛋店
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